Superfoods Nie Istnieją

Ale Wypróbuj Te 8 Zdrowych Produktów

Czym są superfoods? Ten termin oznacza zdrowe opcje żywieniowe, które mają pozytywny wpływ na Twoje zdrowie.

Ważne jest, aby pamiętać, że żaden pojedynczy produkt nie pomoże Ci drastycznie zmienić swojego zdrowia.

Będziesz musiał poprawić swoje nawyki żywieniowe i styl życia jako całość.

Chociaż superfoods nie istnieją, niektóre produkty mają więcej korzyści zdrowotnych niż inne.

Oto 8 zdrowych opcji żywieniowych, które powinieneś wypróbować.

Rośliny strączkowe to produkty roślinne, takie jak fasola, soczewica, groch, soja i inne.

Są uważane za superfood, ponieważ są bogate w błonnik, białko, witaminy z grupy B, żelazo, magnez i cynk.

Rośliny strączkowe są naturalnie niskotłuszczowe, co czyni je doskonałą opcją dla wzrostu mięśni, utraty tkanki tłuszczowej i utrzymania wagi.

Ciemnozielone warzywa liściaste to takie jak: jarmuż, szpinak, rukola, sałata rzymska, kapusta włoska, boćwina...

Te warzywa są dobrym źródłem cynku, witaminy K, witaminy C, żelaza, magnezu, wapnia i błonnika.

Zawierają również związki przeciwzapalne, które mogą hamować wzrost niektórych rodzajów nowotworów.

Kefir i jogurt to produkty fermentowane z mleka.

Są bogate w białko, wapń, potas, probiotyki i witaminy z grupy B.

Badania wykazały, że fermentowane produkty, takie jak kefir i jogurt, mają ogromne korzyści zdrowotne dla Twojego zdrowia jelit, które odgrywa dużą rolę w Twoim trawieniu i zdrowiu mózgu.

Chociaż oliwa z oliwek jest kaloryczna, jest podstawowym składnikiem diety śródziemnomorskiej i ma wiele korzyści, gdy jest spożywana w umiarkowanych ilościach.

Jest bogata w zdrowe tłuszcze jednonienasycone, przeciwutleniacze i może pomóc w redukcji stanu zapalnego.

Badania pokazują, że może również pomóc obniżyć ryzyko chorób serca.

Używaj oliwy z oliwek jako zdrowego przyprawy lub oleju do gotowania w niskich temperaturach (spróbuj oleju rzepakowego do gotowania w wysokich temperaturach).

Jaja miały złą reputację z powodu wysokiej zawartości cholesterolu.

Jednak badania wykazały, że to nie cholesterol sam w sobie zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, ale produkty zawierające tłuszcze trans i nasycone.

Jaja są bogate w białko, przeciwutleniacze, selen, witaminę A, witaminy z grupy B i cynk.

Nie wahaj się jeść jaj regularnie.

Czosnek jest bardzo odżywczy i smaczny. Jest dobrym źródłem błonnika, selenu, witaminy B6 i witaminy C.

Aktywne związki w czosnku mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi.

Badania pokazują, że czosnek może również pomóc poprawić poziom cholesterolu i obniżyć ryzyko chorób serca.

Dodaj jeden lub dwa ząbki czosnku do swoich posiłków, aby uczynić je jeszcze smaczniejszymi.

Orzechy i nasiona są bogate w błonnik, białko i mikroelementy.

Oto popularne orzechy i nasiona: orzechy włoskie, migdały, pekany, nerkowce, nasiona konopi, nasiona słonecznika, nasiona dyni...

Orzechy i nasiona są popularne ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające oraz zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 (ALA).

Mogą pomóc w utrzymaniu serca w zdrowiu i sile.

Są kalorycznym jedzeniem, które powinno być spożywane w umiarkowanych ilościach, mimo swoich korzyści.

Spróbuj jeść garść orzechów i nasion dziennie.

Ryby są bogate w białko, zdrowe tłuszcze (kwasy tłuszczowe omega-3: EPA i DHA) i mają różne korzyści zdrowotne, takie jak: zmniejszenie ryzyka chorób serca, cukrzycy i stanów zapalnych.

Spróbuj ryb, takich jak łosoś, stek z tuńczyka, sardynki, śledź, dziki pstrąg.

Ryby i inne owoce morza mogą być bogate w metale ciężkie, więc staraj się ograniczyć spożycie ryb do jednej do trzech porcji tygodniowo.

• Superfoods nie istnieją
• Niektóre produkty mają więcej korzyści zdrowotnych niż inne
• Rośliny strączkowe są bogate w białko i błonnik, spróbuj fasoli lub soczewicy
• Wypróbuj jogurt i kefir, aby poprawić zdrowie jelit
• Używaj oliwy z oliwek do gotowania w niskich temperaturach i jako przyprawy
• Staraj się regularnie spożywać jaja, są bogate w białko i mikroelementy
• Dodaj czosnek do swojego obiadu i kolacji, jest smaczny i może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi
• Staraj się regularnie jeść garść orzechów i nasion
• Dodaj więcej ryb do swojej diety, są bogate w zdrowe tłuszcze

• Katherine D. McManus, MS, RD, LDN. 10 super foods to boost a healthy diet
• Jouris, K. B., McDaniel, J. L., & Weiss, E. P. (2011). The effect of omega-3 fatty acid supplementation on the inflammatory response to eccentric strength exercise. Journal of sports science & medicine, 10(3), 432.
• Davis CD. The Gut Microbiome and Its Role in Obesity. Nutr Today. 2016 Jul-Aug;51(4):167-174. doi: 10.1097/NT.0000000000000167. PMID: 27795585; PMCID: PMC5082693.
• Gary K Beauchamp 1, Russell S J Keast, Diane Morel, Jianming Lin, Jana Pika, Qiang Han, Chi-Ho Lee, Amos B Smith, Paul A S Breslin, "Phytochemistry: ibuprofen-like activity in extra-virgin olive oil"
• Richard C, Cristall L, Fleming E, Lewis ED, Ricupero M, Jacobs RL, Field CJ. Impact of Egg Consumption on Cardiovascular Risk Factors in Individuals with Type 2 Diabetes and at Risk for Developing Diabetes: A Systematic Review of Randomized Nutritional Intervention Studies. Can J Diabetes. 2017 Aug;41(4):453-463. doi: 10.1016/j.jcjd.2016.12.002. Epub 2017 Mar 27. PMID: 28359773.
• Soliman GA. Dietary Cholesterol and the Lack of Evidence in Cardiovascular Disease. Nutrients. 2018;10(6):780. Published 2018 Jun 16. doi:10.3390/nu10060780