¿Cuáles son los beneficios para la salud y el fitness del Omega-3?
Es posible que hayas visto o escuchado sobre el Omega-6, o más probablemente, sobre los ácidos grasos Omega-3. Hoy en día, las empresas están tratando de incluirlos en todo: jugos, mantequilla, cereales... y se ha vuelto aún más popular últimamente como suplemento. Tienen tantos beneficios que es difícil llevar la cuenta. En este artículo explicaremos los beneficios para la salud y el fitness del Omega-3.
Los Omega-6 y Omega-3 son ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Más a menudo de lo que pensamos, obtenemos suficiente Omega-6, ya que hay muchos alimentos que lo contienen, pero no obtenemos suficiente Omega-3. La mayoría de las empresas pueden decir que sus productos incluyen Omega-3, pero es probable que aún no estés obteniendo lo suficiente.
DHA, EPA y ALA.
DHA y EPA se encuentran en ciertos pescados y aceites de pescado, mientras que el ALA se encuentra en nueces y semillas vegetales. El ALA se convierte en nuestros cuerpos en DHA y EPA, que son la fuente de todos los beneficios asociados al ‘omega-3’. Desafortunadamente, solo una pequeña cantidad de ALA puede ser convertida, por lo que necesitas tener DHA y EPA de origen pesquero para obtener los beneficios. Muchas empresas tienden a incluir Omega-3 ALA en sus productos, solo para poder decir que contienen Omega-3.
No quiero decir que ALA sea malo, pero DHA y EPA son simplemente mejores. Por eso es probable que no obtengas suficientes grasas omega, y por qué la suplementación puede ser importante para tu salud y fitness.
Se encuentran en ciertos tipos de pescado:
- Salmón (Mayor omega en el salmón salvaje.)
- Trucha salvaje
- Arenque
- Caballa
- Sardinas
- Anchoas
- Atún
Cualquier pescado de cultivo es probable que tenga niveles más altos de toxinas como mercurio, PCBs, etc. La opción más segura, especialmente para mujeres embarazadas y niños, es comer menos pescado y tomar suplementos de aceite de pescado, o ceñirse al salmón y la trucha salvajes, que tienden a ser los más seguros para consumir en mayores cantidades.
Se encuentra en nueces y semillas.
- Aceite de canola
- Aceite de soya / soya
- Nueces
- Semillas de lino / Aceite de linaza
Como mencioné, los Omegas también están disponibles en forma de suplemento. Pero cuando estés en la tienda, posiblemente abrumado por las opciones de suplementos relacionados con Omega, ten en cuenta que aunque hay muchas opciones para elegir, para obtener el mejor valor asegúrate de obtener ~1000 mg de aceite de pescado que contenga EPA y DHA como las principales fuentes de omegas.
Aunque puede decir que tomes entre 1-4 tabletas al día, la apuesta más segura es tomar dos o, como máximo, tres tabletas al día (~3000 mg en total). Dependiendo de tus circunstancias, es posible que puedas, o se te pida que tomes más, pero confía en tu médico para tomar esa decisión.
El Omega-3 tiene tantos beneficios:
- Mantiene tu corazón sano y fuerte.
- Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos (grasas que circulan en la sangre).
- Ayuda con el dolor articular y la osteoporosis y puede mejorar los efectos de los medicamentos antiinflamatorios.
- También ayuda en otras enfermedades centradas en la inflamación como el asma, la enfermedad de Crohn y la enfermedad inflamatoria intestinal.
- Ayuda con la depresión y puede mejorar los efectos de los antidepresivos.
- También hay algunas investigaciones que dicen que el Omega-3 puede ayudar con el TDAH, el asma, la demencia, el Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.
Recapitulemos lo que acabas de aprender sobre el Omega-3:
- Omega 6 y Omega-3 son ácidos grasos esenciales, y no obtenemos suficiente Omega-3.
- Hay 3 tipos de Omega-3, DHA, EPA y ALA. Todos disponibles en forma de alimentos y suplementos.
- DHA y EPA son los Omega-3 más importantes, y se encuentran en ciertos pescados y aceites de pescado.
- ALA se encuentra en fuentes vegetales como nueces y semillas, y pequeñas cantidades de él se transforman en DHA y EPA.
- ¡DHA y EPA son la causa de innumerables beneficios para nuestros cuerpos!
- Jouris, K. B., McDaniel, J. L., & Weiss, E. P. (2011). El efecto de la suplementación con ácidos grasos omega-3 en la respuesta inflamatoria al ejercicio de fuerza excéntrica. Journal of sports science & medicine, 10(3), 432.
