Panqueques Altos en Proteínas

Los postres pueden ser saludables si ajustas un par de cosas. Hoy te mostraré cómo hacer pancakes esponjosos y altos en proteínas. Un bocadillo que puedes consumir como desayuno o después de tu entrenamiento. - clara de huevo (2/3 taza / 150ml) - un huevo (grande) - plátano (grande) - avena (50 gramos) - polvo de hornear (4 cucharaditas) - sal (¼ cucharadita) - canela (½ cucharadita) - 1 cucharada de proteína en polvo (30g) Acompañamientos: - arándanos (20g) - fresas (4 / 100 gramos) - semillas de calabaza (10 gramos) - mantequilla de almendra (cucharadita) - yogur griego de vainilla al 2% (4 cucharaditas) Macros por pancake: - Calorías: 53.2 cals - Grasas: 0.7g - 6.3 cals - Carbohidratos: 4.3 - 17.4 cals - Proteínas: 7g - 28 cals Macros de los acompañamientos: - Calorías: 230.6 cals - Grasas: 8.4g - 76 cals - Carbohidratos: 27.2g - 108.8 cals - Proteínas: 11.4g - 45.7 cals