5 Étapes pour Lire une Étiquette Nutritionnelle de Supplément

Il y a une énorme quantité d'informations sur l'étiquette nutritionnelle des suppléments. Déchiffrer tout cela peut sembler être une perspective assez décourageante ! Vous pourriez être pardonné de penser qu'il vous faut un diplôme en nutrition pour comprendre exactement quels ingrédients sont présents et en quelles quantités.

C'est pourquoi nous avons élaboré ce guide en 5 étapes sur la façon de lire la valeur nutritionnelle sur n'importe quelle étiquette de supplément. Voici à savoir précisément ce que vous obtenez pour votre argent durement gagné, et plus important encore, ce que vous mettez exactement dans votre corps !

Avant de vous présenter nos meilleurs conseils, considérons ce qu'est vraiment un supplément nutritionnel…

Qu'est-ce qu'un supplément nutritionnel ?

Un supplément nutritionnel est un produit contenant un ou plusieurs ingrédients diététiques qui peuvent aider à compléter l'alimentation régulière d'une personne. Ils n'incluent pas les aliments conventionnels et sont le plus souvent consommés sous forme de gel, de capsule, de tablette, de liquide ou de poudre.

La loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques définit un ingrédient diététique comme l'un des éléments suivants :

• Vitamines ;
• Minéraux ;
• Acides aminés ;
• Herbes ou autres botaniques ;
• Concentrés, métabolites, extraits de constituants et ;
• Substances diététiques pour compléter le régime.

1. Poids net du produit

Cette information est généralement affichée en haut de l'autocollant publicitaire principal, à environ un pouce sous le bord inférieur du couvercle. Ce chiffre, normalement en grammes (poudres, gels), millilitres (liquides) ou nombre numérique (tablettes, capsules), détaille combien de supplément est contenu dans l'emballage.

La bonne nouvelle pour vous, le consommateur, est que cette information est une exigence légale en vertu de la loi sur la santé et l'éducation des suppléments diététiques, ce qui signifie que vous saurez toujours exactement combien de quelque chose vous obtenez pour votre argent.

Probablement la zone la plus importante de l'emballage en ce qui concerne la détermination des ingrédients présents dans votre produit et en quelles quantités est le panneau des faits sur les suppléments.

Il y a 4 éléments clés à ces faits nutritionnels auxquels vous devriez absolument prêter attention si vous voulez comprendre pleinement ce que vous mettez dans votre corps !

C'est la quantité maximale du produit recommandée à prendre en une seule occasion. Par exemple, si l'étiquette d'un supplément de créatine indique de prendre 2 capsules, alors c'est la taille de la portion.

Immédiatement sous la taille de la portion se trouve normalement des informations concernant le nombre de ces portions dans l'emballage. Par exemple, si la taille de la portion est de 2 capsules, comme ci-dessus, et que le produit contient 100 capsules, alors il y a 50 portions dans ce produit.

Les nutriments listés sur n'importe quelle étiquette de faits sur les suppléments sont divisés en ceux "au-dessus de la ligne" et ceux "en dessous de la ligne".

Ces ingrédients sont régis par la loi sur l'étiquetage et l'éducation nutritionnelle qui les sépare en catégories obligatoires et volontaires. Si des nutriments obligatoires sont présents en quantités suffisamment significatives, alors ils doivent apparaître sur l'étiquette. Les ingrédients volontaires ne doivent pas apparaître sur l'étiquette à moins que le produit ne fasse des allégations concernant cet ingrédient.

Ceux-ci sont définis comme "autres ingrédients diététiques", ce qui fait référence aux mélanges et aux botaniques par exemple. Ceux-ci ne doivent apparaître sur l'étiquette des faits sur les suppléments que s'ils sont présents en quantités significatives.

Comme vous l'avez probablement remarqué, tous les ingrédients du produit ne doivent pas apparaître sur l'étiquette par la loi, alors soyez prudent !

C'est une section particulièrement importante de toute étiquette et elle doit être considérée en détail si vous souffrez de tout type d'allergie. La loi sur l'étiquetage des allergènes alimentaires et la protection des consommateurs exige que les produits de suppléments énumèrent les 8 allergènes majeurs, qui couvrent environ 90 % de toutes les allergies alimentaires : 1. Lait ; 2. Œufs ; 3. Poisson ; 4. Crustacés ; 5. Fruits à coque ; 6. Cacahuètes ; 7. Soja ; 8. Blé ;

Les nutriments et autres ingrédients, qui peuvent inclure des substances comme des liants, des colorants, des agents de remplissage et des édulcorants, dans un produit de supplément, sont listés par ordre décroissant de poids. Cela signifie que les ingrédients qui apparaissent en haut de cette liste constituent la plus grande proportion du poids net de vos produits. Cela peut être un moyen rapide et facile d'identifier si le supplément particulier en question peut ou non contenir l'ingrédient que vous recherchez en quantités appropriées.

Un entraînement que vous devez essayer :

Un mélange propriétaire est simplement une collection d'ingrédients où la quantité totale est affichée, mais la quantité précise de chaque ingrédient individuel peut ne pas être divulguée. Ceux-ci apparaissent souvent sous des titres accrocheurs tels que "mélange tampon" ou "mélange de déchiquetage", conçus pour attirer l'attention des gens sans révéler exactement ce qu'ils contiennent !

Ces mélanges sont inclus pour un certain nombre de raisons possibles, et aucune d'entre elles n'est particulièrement utile pour les consommateurs. En fin de compte, vous ne savez pas les quantités exactes des ingrédients dans ces mélanges, ce qui signifie que vous n'avez aucune idée si vous obtenez une dose optimale d'un ingrédient efficace ou juste un tas de remplissage qui ne vous apporte rien !

Les suppléments nutritionnels ne sont pas couverts par la FDA. Cependant, il existe un certain nombre de groupes à but non lucratif qui sont reconnus comme des organismes de certification. Les quatre principaux organismes de certification aux États-Unis sont …

• Consumerlab.com
• NSF International
• US Pharmacopeia (USP)
• Bonnes pratiques de fabrication (GMP)

Pour qu'un supplément porte l'une de ces certifications sur son étiquette, il doit être soumis à un programme de test rigoureux qui couvre la vérification des allégations sur l'étiquette, la toxicologie, les contaminants, la pureté des ingrédients et la biodisponibilité. L'étiquette GMP vérifie que le supplément a été fabriqué conformément aux bonnes pratiques de fabrication de la FDA.

Juste parce qu'un produit de supplément recommande une dose quotidienne, cela ne signifie pas nécessairement que c'est la dose optimale pour vous obtenir le plus de bénéfice des ingrédients en question.

Étrangement, les entreprises de suppléments, comme la plupart des autres entreprises, sont uniquement intéressées par le profit, ce qui signifie qu'elles sont plus que prêtes à vous faire payer moins que ce que vaut réellement le contenu de leurs produits si elles le peuvent !

En conséquence, notre dernier conseil concernant la lecture d'une étiquette de faits sur les suppléments est de vérifier la portion recommandée sur le produit par rapport à ce que la science nous dit réellement.

Vous avez maintenant un guide étape par étape pour vous aider à naviguer dans le monde compliqué des étiquettes de suppléments nutritionnels. Considérez ces informations attentivement avant de débourser votre argent durement gagné. Évitez les mélanges propriétaires comme la peste et vérifiez toujours la dose recommandée sur votre produit avec la dose optimale scientifiquement prouvée de tout ingrédient !

Questions Fréquemment Posées