5 frullati sani a basso contenuto di carboidrati
I frullati a basso contenuto di carboidrati sono stati dimostrati utili per la perdita di peso. Seguire una dieta ricca di cereali integrali, frutta e verdure amidacee può aiutare a ridurre il rischio di diabete e altri problemi metabolici.
Sono deliziosi e contengono grassi sani, proteine e fibre, tutto in un bicchiere. Ancora meglio, ci vogliono meno di 5 minuti per prepararne uno!
Fai scelte fruttifere intelligenti e considera di integrare verdure per nutrienti extra per preparare frullati fatti in casa a basso contenuto di carboidrati. I frullati a basso contenuto di carboidrati più sani mantengono le fibre da frutta e verdura.
Le fibre favoriscono la digestione e ti fanno sentire sazio più a lungo. Per rendere i tuoi frullati ricchi di proteine e il più lisci e cremosi possibile, aggiungi yogurt greco o latte e utilizza un frullatore ad alta potenza. I succhi dovrebbero essere evitati a favore di semplice acqua, latte di mandorle, cocco o riso, e ghiaccio.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Porzioni: 2
- Dimensione della porzione: 250 ml
Un frullato a basso contenuto di carboidrati, facile da creare. È anche senza latticini, ma non lo sapresti mai perché è così cremoso.
Gli avocado sono una forte fonte di folato e una buona fonte di grassi monoinsaturi e vitamina E. Contengono anche più fibre solubili rispetto ad altri frutti e una varietà di minerali benefici, come ferro, rame e potassio.
Le fragole, come altre bacche, sono ricche di vitamine, minerali, fibre e componenti antinfiammatori e antiossidanti. Possono aiutare a prevenire una varietà di malattie se consumate come parte di una dieta sana.
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 3.7 g
- Grassi: 11.1 g
- Carboidrati: 10.2 g
- ⅔ tazza di fragole surgelate
- ½ avocado medio
- 1 ½ tazze di latte di semi di lino
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 2 pacchetti di stevia o 2 cucchiaini di zucchero equivalente
- ½ tazza di ghiaccio più o meno
- In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Porzioni: 2
- Dimensione della porzione: 250 ml
I frullati verdi si differenziano dai frullati tradizionali in quanto contengono frequentemente verdure verdi oltre a frutta, succo di frutta, yogurt, latte e altri ingredienti popolari per frullati. Se desideri perdere peso e migliorare la tua salute, sorseggiare un nutriente frullato verde ogni giorno non è una cattiva idea, ma devi comunque tenere traccia del tuo consumo calorico totale per ottenere risultati positivi.
Il cavolo riccio contiene molti potenti antiossidanti, come la quercetina e il kaempferolo, che offrono una varietà di benefici per la salute.
La vitamina C, un antiossidante con numerose funzioni nel corpo, è abbondante nel cavolo riccio. Il contenuto di vitamina C di una singola tazza di cavolo riccio crudo è superiore a quello di un'arancia.
- Calorie: 114 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 7 g
- 1 1/4 tazze di latte di mandorle vanigliato non zuccherato
- 2 cubetti di ghiaccio
- 2 tazze di cavolo riccio
- 1/2 di un avocado
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 4-5 gocce di stevia
- In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Porzioni: 2
- Dimensione della porzione: 250 ml
I frullati di bacche facili non richiedono molti ingredienti diversi per essere gustosi. Una volta che inizi in cucina, rimarrai sorpreso da quanto sia semplice preparare un Frullato di Bacche a Basso Contenuto di Carboidrati.
Le bacche sono ricche di antiossidanti come gli antociani, che possono proteggere le tue cellule dai danni dei radicali liberi.
- Calorie: 200 kcal
- Proteine: 20 g
- Grassi: 10 g
- Carboidrati: 20 g
- 1/2 tazza di bacche miste (mirtilli, fragole, more, lamponi)
- 1 tazza di latte di cocco
- 1 misurino di proteine in polvere alla vaniglia
- 1 goccia di stevia
- In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Porzioni: 4
- Dimensione della porzione: 250 ml
Un frullato cremoso a basso contenuto di carboidrati fatto con mirtilli, semi di chia e cocco. È uno spuntino fantastico per bambini e adulti perché è ricco di antiossidanti e grassi sani.
I mirtilli offrono benefici per la salute del cuore, forza ossea, salute della pelle, pressione sanguigna, gestione del diabete, prevenzione del cancro e salute mentale. Una tazza di mirtilli contiene il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamina C di una persona.
- Calorie: 257 kcal
- Proteine: 7 g
- Grassi: 22 g
- Carboidrati: 11 g
- 1/2 tazza di mirtilli surgelati
- 1 tazza di yogurt greco intero
- ½ tazza di crema di cocco
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 2 cucchiai di semi di chia macinati
- In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Porzioni: 1
- Dimensione della porzione: 250 ml
Inizia la tua giornata con una bevanda di crema verde. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia, poi gusta.
Il tè verde è ricco di componenti benefici per la salute. Il tè verde può aiutarti a perdere peso e ridurre il rischio di varie malattie, tra cui diabete, malattie cardiache e cancro, se consumato regolarmente.
- Calorie: 137 kcal
- Proteine: 8 g
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 9 g
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato, preferibilmente fatto in casa, ricetta qui
- 1 grande manciata di spinaci baby
- 1/4 di un avocado maturo
- 1 cucchiaino di polvere di tè verde matcha
- 1 cucchiaino di polvere di spirulina
- In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia.
