サプリメント栄養ラベルを読むための5つのステップ

サプリメントの栄養ラベルには膨大な情報が含まれています。それを解読するのはかなりの挑戦かもしれません！成分が何で、どのくらいの量が含まれているのかを理解するためには、栄養学の学位が必要だと思うかもしれません。

だからこそ、私たちはサプリメントラベルの栄養価を読むための5ステップガイドを作成しました。あなたが得るために支払ったお金の価値を正確に理解し、さらに重要なことに、あなたの体に何を入れているのかを知るために乾杯しましょう！

では、私たちのトップヒントを紹介する前に、栄養補助食品とは何かを考えてみましょう…

栄養補助食品とは？

栄養補助食品とは、誰かの通常の食事を補うのに役立つ、1つまたは複数の栄養成分を含む製品です。通常の食品アイテムは含まれず、最も一般的にはゲル、カプセル、錠剤、液体、または粉末の形で摂取されます。

連邦食品医薬品化粧品法は、栄養成分を以下のいずれかと定義しています：

• ビタミン；
• ミネラル；
• アミノ酸；
• ハーブまたはその他の植物；
• 濃縮物、代謝物、成分抽出物；
• 食事を補うための栄養物質。

1. 製品の正味重量

この情報は通常、主な広告ラベルの上部に表示され、蓋の下端から約1インチの位置にあります。この数字は、通常はグラム（粉末、ゲル）、ミリリットル（液体）、または数（錠剤、カプセル）で、パッケージ内に含まれるサプリメントの量を示しています。

消費者であるあなたにとって良いニュースは、この情報が栄養補助食品健康教育法の下で法的要件であるため、あなたは常にお金に対してどれだけのものを得ているのかを正確に知ることができるということです。

製品に含まれる成分とその量を正確に把握するために最も重要な領域は、サプリメント成分パネルです。

これらの栄養成分には、あなたが体に何を入れているのかを完全に理解するために注意を払うべき4つの重要な要素があります！

これは、1回の摂取で推奨される製品の最大量です。たとえば、クレアチンサプリメントのラベルに2カプセルを摂取するように書かれていれば、それがサービングサイズです。

サービングサイズのすぐ下には、通常、そのパッケージ内のサービング数に関する情報があります。たとえば、サービングサイズが上記のように2カプセルで、製品に100カプセルが含まれている場合、その製品には50サービングがあります。

特定のサプリメント成分ラベルに記載されている栄養素は、「ラインの上」と「ラインの下」に分けられます。

これらの成分は、栄養ラベル表示法によって管理され、必須および任意のカテゴリに分けられます。必須栄養素が十分な量で存在する場合、ラベルに表示されなければなりません。任意の成分は、その成分に関して製品が主張を行っている場合を除き、ラベルに表示する必要はありません。

これらは「その他の栄養成分」と定義され、ブレンドや植物などを指します。これらは、十分な量で存在する場合にのみサプリメント成分ラベルに表示されなければなりません。

おそらく気づいたと思いますが、製品のすべての成分が法的にラベルに表示される必要はないため、注意が必要です！

これは、ラベルの特に重要なセクションであり、アレルギーを持っている場合は詳細に考慮すべきです。食品アレルゲン表示および消費者保護法は、サプリメント製品に主要な8つのアレルゲンをリストすることを要求しています。これらは、すべての食品アレルギーの約90％をカバーしています： 1. 牛乳； 2. 卵； 3. 魚； 4. 甲殻類； 5. 木の実； 6. ピーナッツ； 7. 大豆； 8. 小麦；

栄養素やその他の成分は、バインダー、着色料、充填剤、甘味料などの物質を含む場合がありますが、サプリメント製品内で重量の降順にリストされています。つまり、このリストの上部に表示される成分が、製品の正味重量の最も大きな割合を占めています。これは、特定のサプリメントに検討中の成分が適切な量で含まれているかどうかを迅速かつ簡単に特定する方法です。

試してみるべきワークアウト：

専有ブレンドとは、成分の合計量が表示されるが、各個別成分の正確な量が開示されない成分の集合体です。これらはしばしば「バッファリングブレンド」や「シュレッディングブレンド」などのキャッチーな見出しとして現れ、人々の注意を引くように設計されていますが、正確に何が含まれているかは明らかにされていません！

これらのブレンドは、さまざまな理由で含まれており、消費者にとって特に役立つものではありません。要するに、これらのブレンドに含まれる成分の正確な量がわからないため、効果的な成分の最適な投与量を得ているのか、何の役にも立たない充填剤を摂取しているのかがわからないということです！

栄養補助食品はFDAの管轄外です。しかし、認証機関として認識されている非営利団体がいくつかあります。アメリカ合衆国の主要な認証機関は以下の4つです…

• Consumerlab.com
• NSF International
• US Pharmacopeia (USP)
• Good Manufacturing Practice (GMP)

サプリメントがこれらの認証をラベルに表示するためには、ラベルの主張の検証、毒性、汚染物質、成分の純度、および生物学的利用能をカバーする厳格なテストプログラムを通過する必要があります。GMPラベルは、サプリメントがFDAの良好な製造慣行に従って製造されたことを確認します。

サプリメント製品が推奨する1日の摂取量があるからといって、それがあなたにとって最も効果的な量であるとは限りません。

面白いことに、サプリメント会社は他のほとんどのビジネスと同様に、利益を上げることにのみ関心があるため、製品の内容に関してあなたを短く扱うことに非常に満足しています！

その結果、サプリメント成分ラベルを読む際の最後のアドバイスは、製品の推奨サービングを科学が本当に教えている最適な投与量と照らし合わせて確認することです。

これで、栄養補助食品ラベルの複雑な世界をナビゲートするためのステップバイステップガイドが手に入りました。この情報を慎重に考慮し、あなたの辛苦の末に得たお金を使う前にしっかりと確認してください。専有ブレンドは避け、製品に推奨されている投与量を、科学的に証明された成分の最適な投与量と常にダブルチェックしてください！

よくある質問