Sunn, Velsmakende Og Uten Samvittighetskvaler Dessert Du Bør Prøve

Desserter blir vanligvis sett på som mat med mye sukker og lite næringsstoffer eller tomme kalorier.

Det er derfor du må være oppmerksom på dessertene du spiser. Velg de som smaker godt og som er bra for deg.

Nedenfor er noen deilig sunne dessertideer du bør prøve:

I tillegg til den enkle tilberedningen, er yoghurt og de fleste bær fulle av fiber, vitaminer K & C, noe som gjør denne desserten deilig sunn. Du kan prøve å legge til en variasjon av bær som jordbær, bringebær og blåbær.

Blåbær inneholder antioksidantpolyfenoler kalt antocyaniner. Ifølge studier kan et regelmessig inntak av blåbær bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og type 2-diabetes. Så neste gang du tenker på en sunn dessert som smaker godt og er enkel å lage, se ikke lenger.

• Kalorier 289 kcal
• Protein 7 g
• Fett 12 g
• Karbohydrater 41 g

• 2 kopper bær (jordbær/blåbær/bringebær)
• 1 pint gresk yoghurt
• ¼ til ⅓ kopp honning
• Bland den naturell greske yoghurten og honningen sammen og hell det i koppen.
• Topp det med dine valgte bær.
• Du kan også legge til noen bær sammen med den greske yoghurten og honningen når du blander dem.

Lag denne desserten på omtrent 10 minutter. Alt du trenger er whey protein, mørke sjokoladebiter, peanøttsmør og kokosolje.

Peanøtter er kjent for å ha mono- og polyumettede fettsyrer (gode fettstoffer). De er også en god kilde til plantebasert protein. Hold deg unna peanøttsmør hvis du er allergisk mot nøtter. Det finnes mange andre smakfulle og sunne desserter og snacks som alternativer.

• Kalorier 352 kcal
• Protein 9 g
• Fett 21 g
• Karbohydrater 31 g

• 1 scoop whey protein
• 1/3 kopp mørke sjokoladebiter
• 1/3 kopp glatt peanøttsmør
• 1 spiseskje kokosolje
• Forbered en muffinsform og papirformer. (Du trenger disse for å forme sjokolade- og peanøttsmørkopper.)
• I en bolle, bland whey protein og peanøttsmør sammen til det er glatt.
• I en separat bolle, plasser de mørke sjokoladebitene og kokosoljen sammen. Sett det i mikrobølgeovnen og varm til sjokoladebitene smelter.
• Hell den smeltede mørke sjokoladen i muffinsformen med papirformer. Hell til muffinsformen er halvfull.
• Legg litt peanøttsmør og whey proteinblanding i muffinsformen.
• Topp det med ekstra smeltet mørk sjokolade.
• Sett det i kjøleskapet for å kjøle ned til det er klart til servering.

Her er en treningsøkt du bør prøve:

Jordbær fylt med kremost er deilige og passe store. Jordbær inneholder essensielle næringsstoffer og gunstige fytokjemikalier. Det har vitamin C og antioksidanter.

For denne desserten trenger du bare ferske jordbær, kremost, honning og nøtter eller mørk sjokolade til dine valgte toppings.

• Kalorier 201 kcal
• Protein 3 g
• Fett 10 g
• Karbohydrater 27 g

• 2 lb jordbær
• 8 oz kremost myknet
• 1/2 kopp honning
• (valgfritt) Bruk knuste usaltede peanøtter/hakkede blåbær/mørke sjokoladebiter som toppings
• Vask jordbærene godt.
• Tørk dem med et papirhåndkle. Klipp toppen av jordbærene og bunnen for å få dem til å stå opp på fatet.
• Skrap ut innsiden av jordbærene (bare nok plass til kremostfyllet).
• I en bolle, bland kremosten og honningen til den er glatt.
• Overfør det til en sprøytepose for å fylle jordbærene. (Hvis du ikke har en sprøytepose, kan du fylle jordbærene manuelt ved å bruke en liten skje.)
• Dryss det med din valgte topping og nyt!

Ikke alle desserter er bare tomme kalorier. Så når det kommer til å velge hva du skal spise til dessert, gå for de som ikke bare smaker godt, men som også er sunne og næringsrike.

• Kalt W, Cassidy A, Howard LR, Krikorian R, Stull AJ, Tremblay F, Zamora-Ros R. Nylig forskning om helsefordelene av blåbær og deres antocyaniner. Adv Nutr. 2020 Mar 1;11(2):224-236. doi: 10.1093/advances/nmz065. PMID: 31329250; PMCID: PMC7442370.
• Moreno JP, Johnston CA, El-Mubasher AA, Papaioannou MA, Tyler C, Gee M, Foreyt JP. Peanøttforbruk hos ungdom er assosiert med forbedret vektstatus. Nutr Res. 2013 Jul;33(7):552-6. doi: 10.1016/j.nutres.2013.05.005. Epub 2013 Jun 15. PMID: 23827129.
• Afrin S, Gasparrini M, Forbes-Hernandez TY, Reboredo-Rodriguez P, Mezzetti B, Varela-López A, Giampieri F, Battino M. Lovende helsefordeler av jordbæret: Et fokus på kliniske studier. J Agric Food Chem. 2016 Jun 8;64(22):4435-49. doi: 10.1021/acs.jafc.6b00857. Epub 2016 May 31. PMID: 27172913.