5 Alimentos Deliciosos Ricos em Proteína

A proteína é vital para reparar e manter os tecidos em nossos corpos.

Ela pode nos ajudar a perder alguns quilos, mantendo-nos saciados ao longo do dia.

Quanto maior a nossa ingestão de proteína, mais fácil será para nossos corpos absorver certos nutrientes que precisamos para nossos treinos diários e saúde geral.

Portanto, neste artigo, estamos compartilhando 5 dos alimentos mais ricos em nutrientes que você deve começar a adicionar à sua dieta (a menos que você seja alérgico a eles).

1. Amêndoas

As amêndoas são ricas em ômega-3 e proteína.

Elas podem ser uma boa adição às suas refeições ou como lanches saudáveis.

Se você planeja comer amêndoas com qualquer outro alimento, deve manter uma quantidade baixa de porção para não consumir muitas calorias.

Tenha cuidado, se você for alérgico a nozes, existem outras boas alternativas como fontes de proteína, como aveia.

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2. Salmão

O salmão não é apenas rico em proteína, mas também cheio de ácidos graxos ômega-3, além de micronutrientes como niacina, vitamina A, D e B12.

Você pode combiná-lo com uma ampla variedade de outros alimentos, cozinhá-lo com diferentes tipos de receitas e ingredientes.

Você pode até comê-lo cru, como sushi e sashimi.

3. Brócolis

O brócolis é outro alimento maravilhoso na lista.

Ele contém muitos nutrientes e vitaminas, como vitamina C, K, potássio, zinco e fibras.

Comparado a outros vegetais, o brócolis contém mais proteína, o que pode ajudar você a atender suas necessidades nutricionais diárias.

4. Ovos

Os ovos fazem parte da lista de fontes incríveis de proteína, especialmente se você ama claras de ovo.

Eles também são fontes significativas de vitaminas, gorduras saudáveis, antioxidantes e nutrientes que nosso cérebro precisa, como colina.

Eles são ricos em colesterol, mas pesquisas mostraram que o colesterol presente nos ovos não eleva os níveis de colesterol da mesma forma que outros alimentos com alto teor de gorduras trans e saturadas.

5. Iogurte

O iogurte existe há milhares de anos como um lanche saudável ou parte de uma refeição.

Ao comer iogurte, você pode obter proteína de alta qualidade, cálcio, vitamina B12 e probióticos.

Os probióticos são bactérias vivas que são encontradas no iogurte. Os probióticos ajudam a proteger nosso sistema digestivo e nos ajudam a regular nosso movimento intestinal.

O iogurte é um alimento incrível como fonte de proteína e muitas outras vitaminas, mas se você for intolerante à lactose, pode querer evitar o iogurte.

Outras ótimas alternativas podem incluir cremes não lácteos, como iogurtes de soja, amêndoa, leite de coco e purês à base de frutas.

Referências

Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN
Revisado medicalmente por Jonathan Valdez, RDN, CDE, CPT. (2020).
Fatos Nutricionais das Amêndoas
Calorias, Carboidratos e Benefícios à Saúde das Amêndoas
Kris Gunnars, BSc. (2018). 6 Razões Pelas Quais os Ovos São o Alimento Mais Saudável do Planeta
Kris Gunnars, BSc. (2020). 20 Alimentos Deliciosos Ricos em Proteína
Atli Arnarson BSc, PhD. (2019). Iogurte 101: Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde

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Perguntas Frequentes

Alguns alimentos ricos em proteínas que você pode incluir na sua dieta são amêndoas, salmão, ovos, brócolis e iogurte. Esses alimentos não apenas fornecem uma boa quantidade de proteína, mas também oferecem nutrientes adicionais benéficos para a saúde geral.

As amêndoas podem ser consumidas como um lanche saudável ou adicionadas a refeições como saladas e aveia. Elas são ricas em proteínas e ácidos graxos ômega-3, tornando-se uma escolha nutritiva, mas fique atento ao tamanho das porções para evitar a ingestão excessiva de calorias.

Sim, o salmão é uma excelente fonte de proteína e contém ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a construção muscular e a saúde geral. Pode ser preparado de várias maneiras, como grelhado, assado ou cru em sushi.

O iogurte é considerado um alimento rico em proteínas porque contém proteínas de qualidade, além de cálcio, vitamina B12 e probióticos. Esses nutrientes apoiam a reparação muscular, a saúde óssea e a digestão. Para aqueles que são intolerantes à lactose, alternativas não lácteas estão disponíveis.

Embora o brócolis tenha mais proteínas em comparação com outros vegetais, pode não fornecer proteína suficiente por conta própria para aqueles com altas necessidades proteicas. É melhor combiná-lo com outras fontes de proteína, como ovos ou carnes magras, para uma dieta equilibrada.

Os ovos são uma opção saudável para uma dieta rica em proteínas, pois são ricos em proteínas, vitaminas e antioxidantes. Apesar de serem ricos em colesterol, eles não aumentam significativamente os níveis de colesterol no sangue para a maioria das pessoas. Para mais receitas à base de ovos, confira Receitas Saudáveis de Ovos.

Para aqueles que são intolerantes à lactose, as alternativas ao iogurte incluem opções não lácteas, como iogurtes de soja, amêndoa ou leite de coco. Esses podem fornecer benefícios nutricionais semelhantes sem causar problemas digestivos.