Superalimentos Não Existem

Mas Experimente Estes 8 Alimentos Saudáveis

O que são superalimentos? Este termo se refere a opções de alimentos saudáveis que terão um impacto positivo na sua saúde.

É importante ter em mente que nenhum alimento isoladamente ajudará você a mudar drasticamente sua saúde.

Você terá que melhorar seus hábitos alimentares e nosso estilo de vida como um todo.

Embora superalimentos não existam, certos alimentos têm mais benefícios para a saúde do que outros.

Aqui estão 8 opções de alimentos saudáveis que você deve experimentar.

Leguminosas são alimentos vegetais como feijões, lentilhas, ervilhas, soja e outros.

Elas são consideradas superalimentos porque são ricas em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e zinco.

As leguminosas são naturalmente baixas em gordura, o que as torna uma excelente opção para o crescimento muscular, perda de gordura e manutenção do peso.

Verduras folhosas escuras são alimentos como: couve, espinafre, rúcula, alface romana, couve-manteiga, acelga...

Esses vegetais são uma boa fonte de zinco, vitamina K, vitamina C, ferro, magnésio, cálcio e fibras.

Eles também contêm compostos anti-inflamatórios que podem inibir o crescimento de certos tipos de câncer.

Kefir e iogurte são produtos fermentados feitos a partir do leite.

Eles são ricos em proteínas, cálcio, potássio, probióticos e vitaminas do complexo B.

Pesquisas mostraram que alimentos fermentados como kefir e iogurte têm grandes benefícios para a sua saúde intestinal, que desempenha um papel importante na sua digestão e saúde cerebral.

Embora o azeite de oliva seja calórico, ele é um componente principal da dieta mediterrânea, e tem muitos benefícios quando consumido com moderação.

É rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis, antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação.

Estudos mostram que também pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas.

Use azeite de oliva como tempero saudável ou óleo para cozimento em baixa temperatura (tente óleo de canola para cozimento em alta temperatura).

Os ovos tinham uma má reputação devido ao seu alto teor de colesterol.

No entanto, pesquisas mostraram que não é apenas o colesterol que aumenta o risco de doenças cardiovasculares, mas alimentos que contêm gorduras trans e saturadas.

Os ovos são ricos em proteínas, antioxidantes, selênio, vitamina A, vitaminas do complexo B e zinco.

Não hesite em comer ovos regularmente.

O alho é altamente nutritivo e saboroso. É uma boa fonte de fibras, selênio, vitamina B6 e vitamina C.

Os compostos ativos no alho podem ajudar a reduzir a pressão arterial.

Estudos mostram que o alho também pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Adicione de um a dois dentes de alho às suas refeições para torná-las ainda mais saborosas.

Nozes e sementes são ricas em fibras, proteínas e micronutrientes.

Aqui estão nozes e sementes comuns: nozes, amêndoas, pecãs, castanhas de caju, sementes de cânhamo, sementes de girassol, sementes de abóbora...

Nozes e sementes são populares devido às suas propriedades antioxidantes e ao seu teor de ácidos graxos ômega-3 (ALA).

Elas podem ajudar a manter seu coração saudável e forte.

São alimentos densos em calorias que devem ser consumidos com moderação, apesar de seus benefícios.

Tente comer um punhado de nozes e sementes por dia.

Os peixes são ricos em proteínas, gorduras saudáveis (ácidos graxos ômega-3: EPA e DHA) e têm vários benefícios para a saúde, como: redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e inflamações.

Experimente peixes como salmão, atum, sardinha, arenque, truta selvagem.

Peixes e outros frutos do mar podem ser ricos em metais pesados, então tente limitar seu consumo de peixe a uma a três porções por semana.

  • Superalimentos não existem
  • Certos alimentos têm mais benefícios para a saúde do que outros
  • Leguminosas são ricas em proteínas e fibras, experimente feijões ou lentilhas
  • Experimente iogurte e kefir para melhorar sua saúde intestinal
  • Use azeite de oliva para cozimento em baixa temperatura e tempero
  • Tente consumir ovos regularmente, eles são ricos em proteínas e micronutrientes
  • Adicione alho ao seu almoço e jantar, é saboroso e pode ajudar a reduzir a pressão arterial
  • Tente comer um punhado de nozes e sementes regularmente
  • Adicione mais peixe à sua dieta, eles são ricos em gorduras saudáveis
  • Katherine D. McManus, MS, RD, LDNKatherine D. McManus, MS, RD, LDN. 10 super foods to boost a healthy diet
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Perguntas Frequentes

Os superalimentos são frequentemente comercializados como alimentos ricos em nutrientes que oferecem benefícios excepcionais para a saúde. No entanto, o conceito de superalimentos é mais um termo de marketing do que uma categoria respaldada cientificamente. Nenhum alimento pode mudar drasticamente sua saúde; uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável são fundamentais.

Em vez de se concentrar em superalimentos, considere incorporar uma variedade de alimentos densos em nutrientes, como leguminosas, verduras escuras e produtos lácteos fermentados, como iogurte e kefir, em sua dieta. Esses alimentos são ricos em nutrientes essenciais e podem apoiar a saúde geral.

Verduras escuras, como couve e espinafre, são excelentes fontes de vitaminas e minerais, como vitamina K, vitamina C e ferro. Elas também contêm compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer.

Sim, alimentos fermentados, como iogurte e kefir, são ricos em probióticos, que são benéficos para a saúde intestinal. Eles podem ajudar na digestão e apoiar a saúde cerebral, mantendo um equilíbrio saudável das bactérias intestinais. Saiba mais sobre como melhorar a saúde intestinal em nosso artigo Melhore sua Saúde Intestinal e Alcance Seus Objetivos de Fitness.

O azeite de oliva é uma escolha saudável quando usado com moderação. É rico em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e diminuir o risco de doenças cardíacas. Para cozinhar em altas temperaturas, considere usar óleos com pontos de fumaça mais altos, como o óleo de canola.

Você pode adicionar leguminosas a sopas e saladas, usar verduras escuras em smoothies ou como acompanhamento, e regar azeite de oliva sobre saladas ou usá-lo para cozinhar em baixa temperatura. Ovos são versáteis e podem ser incluídos em pratos de café da manhã, enquanto o alho pode realçar o sabor de várias refeições salgadas.

Antigamente, acreditava-se que os ovos aumentavam significativamente os níveis de colesterol, mas pesquisas mostram que o colesterol dietético nos ovos não tem o mesmo impacto no colesterol sanguíneo como se acreditava anteriormente. É mais importante limitar alimentos ricos em gorduras trans e saturadas. Para mais informações, confira Desmistificando 7 Conceitos Errôneos Comuns sobre Nutrição para Otimizar a Saúde.

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