Superalimentos Não Existem

Mas Experimente Estes 8 Alimentos Saudáveis

O que são superalimentos? Este termo refere-se a opções alimentares saudáveis que terão um impacto positivo na sua saúde.

É importante ter em mente que nenhum alimento isolado ajudará a mudar drasticamente a sua saúde.

Você terá que melhorar seus hábitos alimentares e nosso estilo de vida como um todo.

Embora os superalimentos não existam, certos alimentos têm mais benefícios para a saúde do que outros.

Aqui estão 8 opções de alimentos saudáveis que você deve experimentar.

As leguminosas são alimentos vegetais como feijões, lentilhas, ervilhas, soja e outros.

São consideradas superalimentos porque são ricas em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e zinco.

As leguminosas são naturalmente baixas em gordura, o que as torna uma excelente opção para o crescimento muscular, perda de gordura e manutenção do peso.

As verduras de folhas escuras são alimentos como: couve, espinafre, rúcula, alface romana, couve-galega, acelga...

Esses vegetais são uma boa fonte de zinco, vitamina K, vitamina C, ferro, magnésio, cálcio e fibras.

Eles também contêm compostos anti-inflamatórios que podem inibir o crescimento de certos tipos de câncer.

O kefir e o iogurte são produtos fermentados feitos a partir do leite.

São ricos em proteínas, cálcio, potássio, probióticos e vitaminas do complexo B.

Pesquisas mostraram que alimentos fermentados como kefir e iogurte têm grandes benefícios para a sua saúde intestinal, que desempenha um papel importante na sua digestão e saúde cerebral.

Embora o azeite de oliva seja calórico, é um componente principal da dieta mediterrânea, e tem muitos benefícios quando consumido com moderação.

É rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis, antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação.

Estudos mostram que também pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas.

Use azeite de oliva como tempero saudável ou óleo para cozinhar em baixa temperatura (experimente o óleo de canola para cozinhar em alta temperatura).

Os ovos tinham uma má reputação devido ao seu alto teor de colesterol.

No entanto, pesquisas mostraram que não é apenas o colesterol que aumenta o risco de doenças cardiovasculares, mas sim alimentos que contêm gorduras trans e saturadas.

Os ovos são ricos em proteínas, antioxidantes, selênio, vitamina A, vitaminas do complexo B e zinco.

Não hesite em comer ovos regularmente.

O alho é altamente nutritivo e saboroso. É uma boa fonte de fibras, selênio, vitamina B6 e vitamina C.

Os compostos ativos no alho podem ajudar a reduzir a pressão arterial.

Estudos mostram que o alho também pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Adicione um a dois dentes de alho às suas refeições para torná-las ainda mais saborosas.

Nozes e sementes são ricas em fibras, proteínas e micronutrientes.

Aqui estão algumas nozes e sementes comuns: nozes, amêndoas, pecãs, caju, sementes de cânhamo, sementes de girassol, sementes de abóbora...

Nozes e sementes são populares devido às suas propriedades antioxidantes e ao seu teor de ácidos graxos ômega-3 (ALA).

Elas podem ajudar a manter seu coração saudável e forte.

São alimentos densos em calorias que devem ser consumidos com moderação, apesar de seus benefícios.

Tente comer um punhado de nozes e sementes por dia.

O peixe é rico em proteínas, gorduras saudáveis (ácidos graxos ômega-3: EPA e DHA) e tem vários benefícios para a saúde, como: redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e inflamações.

Experimente peixes como salmão, atum, sardinha, arenque, truta selvagem.

Peixes e outros frutos do mar podem ser ricos em metais pesados, então tente limitar seu consumo de peixe a uma a três porções por semana.

  • Superalimentos não existem
  • Certos alimentos têm mais benefícios para a saúde do que outros
  • Leguminosas são ricas em proteínas e fibras, experimente feijões ou lentilhas
  • Experimente iogurte e kefir para melhorar sua saúde intestinal
  • Use azeite de oliva para cozinhar em baixa temperatura e temperar
  • Tente consumir ovos regularmente, são ricos em proteínas e micronutrientes
  • Adicione alho ao seu almoço e jantar, é saboroso e pode ajudar a reduzir a pressão arterial
  • Tente comer um punhado de nozes e sementes regularmente
  • Adicione mais peixe à sua dieta, são ricos em gorduras saudáveis
  • Katherine D. McManus, MS, RD, LDN. 10 super foods to boost a healthy diet
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Perguntas Frequentes

Os superalimentos são frequentemente comercializados como alimentos ricos em nutrientes que oferecem benefícios excepcionais para a saúde. No entanto, o conceito de superalimentos é mais um termo de marketing do que uma categoria cientificamente comprovada. Nenhum alimento pode mudar drasticamente a sua saúde; uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável são fundamentais.

Em vez de se concentrar em superalimentos, considere incorporar uma variedade de alimentos densos em nutrientes, como leguminosas, verduras escuras e produtos lácteos fermentados, como iogurte e kefir, na sua dieta. Estes alimentos são ricos em nutrientes essenciais e podem apoiar a saúde geral.

Verduras escuras, como couve e espinafre, são excelentes fontes de vitaminas e minerais, como vitamina K, vitamina C e ferro. Elas também contêm compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer.

Sim, alimentos fermentados, como iogurte e kefir, são ricos em probióticos, que são benéficos para a saúde intestinal. Eles podem ajudar na digestão e apoiar a saúde cerebral, mantendo um equilíbrio saudável das bactérias intestinais. Saiba mais sobre como melhorar a saúde intestinal no nosso artigo Melhore a sua Saúde Intestinal e Alcance os Seus Objetivos de Fitness.

O azeite de oliva é uma escolha saudável quando utilizado com moderação. É rico em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e diminuir o risco de doenças cardíacas. Para cozinhar a altas temperaturas, considere usar óleos com pontos de fumo mais altos, como o óleo de canola.

Pode adicionar leguminosas a sopas e saladas, usar verduras escuras em smoothies ou como acompanhamento, e regar azeite de oliva sobre saladas ou usá-lo para cozinhar a baixa temperatura. Ovos são versáteis e podem ser incluídos em pratos de pequeno-almoço, enquanto o alho pode realçar o sabor de várias refeições salgadas.

Antigamente, acreditava-se que os ovos aumentavam significativamente os níveis de colesterol, mas pesquisas mostram que o colesterol dietético nos ovos não tem o mesmo impacto no colesterol sanguíneo como se acreditava anteriormente. É mais importante limitar alimentos ricos em gorduras trans e saturadas. Para mais informações, consulte Desmistificando 7 Equívocos Comuns sobre Nutrição para Otimizar a Saúde.

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