5 อาหารโปรตีนอร่อย
โปรตีนมีความสำคัญในการซ่อมแซมและรักษาเนื้อเยื่อในร่างกายของเรา
มันสามารถช่วยให้เราลดน้ำหนักได้โดยทำให้เรารู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน
ยิ่งเราบริโภคโปรตีนมากเท่าไหร่ ร่างกายของเราก็จะดูดซึมสารอาหารบางอย่างที่เราต้องการสำหรับการออกกำลังกายประจำวันและสุขภาพโดยรวมได้ง่ายขึ้น
ดังนั้นในบทความนี้ เราจะแบ่งปัน 5 อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นที่สุดที่คุณควรเริ่มเพิ่มลงในอาหารของคุณ (เว้นแต่คุณจะแพ้พวกมัน)
อัลมอนด์มีโอเมก้า-3 และโปรตีนสูง
มันสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้ออาหารของคุณหรือเป็นของว่างที ่ดีต่อสุขภาพ
หากคุณวางแผนที่จะรับประทานอัลมอนด์ร่วมกับอาหารอื่น ๆ คุณควรจำกัดปริมาณการเสิร์ฟให้ต่ำเพื่อไม่ให้ได้รับแคลอรี่มากเกินไป
โปรดระมัดระวัง หากคุณแพ้ถั่ว มีทางเลือกที่ดีอื่น ๆ เป็นแหล่งโปรตีน เช่น ข้าวโอ๊ต
แซลมอนไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูง แต่ยังเต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 พร้อมกับไมโครนิวเทรียนต์ เช่น ไนอะซิน วิตามิน A, D และ B12
คุณสามารถจับคู่กับอาหารอื่น ๆ ได้หลากหลาย ปรุงด้วยสูตรและส่วนผสมที่แตกต่างกัน
คุณสามารถรับประทานดิบได้ เช่น ซูชิและซาชิมิ
บรอกโคลีเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างในรายการนี้
มันมีสารอาหารและวิตามินมากมาย เช่น วิตามิน C, K, โพแทสเซียม, สังกะสี และไฟเบอร์
เมื่อเปรียบเทียบกับผักอื่น ๆ บรอกโคลีมีโปรตีนมากกว่าซึ่งสามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันได้
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่น่าทึ่ง โดยเฉพาะหากคุณชอบไข่ขาว
มันยังเป็นแหล่งวิตามิน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารที่สมองของเราต้องการ เช่น โคลีน
ไข่มีคอเลสเตอรอลสูง แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคอเลสเตอรอลในไข่ไม่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายเหมือนกับอาหารอื่น ๆ ที่มีไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวสูง
โยเกิร์ตมีมานาน หลายพันปีในฐานะของว่างที่ดีต่อสุขภาพหรือเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร
การรับประทานโยเกิร์ตจะช่วยให้คุณได้รับโปรตีนคุณภาพสูง แคลเซียม วิตามิน B12 และโปรไบโอติก
โปรไบโอติกคือแบคทีเรียที่มีชีวิตที่พบในโยเกิร์ต โปรไบโอติกช่วยปกป้องระบบย่อยอาหารของเราและช่วยให้เราควบคุมการขับถ่ายได้ดีขึ้น
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในฐานะแหล่งโปรตีนและวิตามินอื่น ๆ มากมาย แต่หากคุณแพ้แลคโตส คุณอาจต้องหลีกเลี่ยงโยเกิร์ต
ทางเลือกที่ดีอื่น ๆ อาจรวมถึงครีมที่ไม่มีนม เช่น โยเกิร์ตจากนมถั่วเหลือง อัลมอนด์ กะทิ และผลไม้บด
- Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN
- ตรวจสอบโดยแพทย์โดย Jonathan Valdez, RDN, CDE, CPT. (2020).
- ข้อมูลโภชนาการของอัลมอนด์
- แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต และประโยชน์ต่อสุขภาพของอัลมอนด์
- Kris Gunnars, BSc. (2018). 6 เหตุผลที่ไข่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก
- Kris Gunnars, BSc. (2020). 20 อาหารโปรตีนสูงอร่อย
- Atli Arnarson BSc, PhD. (2019). โยเกิร์ต 101: ข้อมูลโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพ
