作弊餐与脂肪损失
有很多方法可以减肥并创造更健康 的生活方式。对于大多数人来说，健康饮食和锻炼是实现脂肪损失的重要起点。在本文中，我们将教你作弊餐如何帮助你减肥。 事实证明，偶尔的作弊餐实际上可以推动你朝着身体目标前进！
当你摄入高热量的食物，特别是来自脂肪和碳水化合物的热量时，身体会释放出不同种类的激素来响应新摄入的燃料。
有几篇文章专注于激素胰岛素，但这次我们将关注另一种激素：瘦素。
瘦素是一种主要由脂肪（脂肪）组织产生的激素。当你进食时，瘦素水平会上升，而当你感到饥饿或燃料不足时，瘦素水平则较低。当瘦素向大脑发送信号时，它控制和影响的身体功能与胰岛素一样多，甚至更多！
它调节：
- 葡萄糖和脂肪代谢（这些燃料的储存和燃烧）。
- 能量平衡和身体代谢。
- 食物渴望和寻找食物的行为，饱腹感（饱满的感觉）以及食物的奖励价值。
- ...还有更多。
瘦素的主要生产依赖于身体内脂肪细胞的数量和大小。瘦素的释放有很多原因，但最大的因素之一是食物的摄入，更具体地说是血糖（糖）和胰岛素水平。请注意，它不会像胰岛素那样立即上升。瘦素的释放也可以反过来改变胰岛素的水平和敏感性！
瘦素水平还可以因压力和胰岛素水平而增加，因睡眠不足、激素增加 和锻炼而减少。
瘦素水平也可以根据进餐时间和你的日常生活而变化。例如，通常在晚上瘦素水平会增加，以抑制我们在睡眠时的食欲。正常的饮食习惯会影响你在白天和夜间感到更饥饿的时间。
体内瘦素激素的产生也基于身体脂肪细胞的大小和数量。因此，脂肪/体脂百分比越少，瘦素的产生越少。
如果这是真的，那么这意味着体脂百分比较高的人瘦素水平较高。那么为什么大多数体重较高的人仍然感到饥饿，即使他们的瘦素水平较高，这应该增加饱腹感和满足感？
原因是瘦素抵抗，当身体持续处于高瘦素水平时，会导致身体抵抗并忽视瘦素的信号。
由于瘦素是大脑的重要信号分子，当瘦素水平长时间保持低水平时，其他重要激素的水平可能会开始变化。这包括性激素和其他代谢激素，当这些激素失衡时，会对身体产生不良影响。
随着时间的推移，我们的身体会习惯于一种常规，导致其调整代谢和激素水平。对于那些试图通过任何方法降低体脂水平的人来说，身体会相应降低代谢和激素水平。这就是我们在脂肪损失中达到平台期的原因，正如其他关于平台期的文章中提到的，摆脱平台期的最佳方法是定期改变你的常规。
作弊餐或作弊日可以用来提高瘦素水平，以震惊系统，增加代谢并激增瘦素水平。对于大多数人来说，每周一次或两次就足以再次提高瘦素水平，防止身体习惯于一种常规，从而降低可能帮助你继续减肥的代谢和激素。
作弊的频率可以根据锻炼的强度和饮食的极端程度而增加（更频繁地提高瘦素水平）。你的计划或常规越激烈，你可能需要越多地提高瘦素水平以继续你的进展。
在作弊日不要增加你的工作量，试图补偿摄入的额外卡路里，因为这违背了提高卡路里以增加瘦素水平的目的。尽管锻炼增加代谢，但你燃烧更多卡路里的事实会降低瘦素水平。
这是一个适合女性的计划，你可以在减肥时进行：
男性的计划：
让我们回顾一下要点：
- 瘦素是一种主要由脂肪（脂肪）组织释放的激素。
- 高瘦素水平和燃料储存信号“饱满”，而低瘦素水平和燃料储存信号“饥饿”。
- 当你吃高脂肪和高碳水化合物的食物，胰岛素水平或压力增加时，瘦素水平会上升。
- 当你感到饥饿、节食或禁食、锻炼、睡眠不足或激素失衡时，瘦素水平会下降。
- 持续的高瘦素水平会导致瘦素抵抗，这是体重增加的主要原因之一。
- 偶尔的作弊餐和作弊日可以激增瘦素水平，防止你的身体习惯于一种常规，并促进持续的脂肪损失。
- Margetic, S., Gazzola, C., Pegg, G. G., & Hill, R. A. (2002). 瘦素：其外周作用和相互作用的综述。《国际肥胖与相关代谢疾病杂志》，26(11)，1407-1433。
