训练前的饮食:训练前该吃什么

有助于提高表现的健康小吃。

你的训练前饮食和你的 训练后营养 一样重要。在锻炼之前,你的身体需要正确的营养,以便发挥最佳表现。在本文中,我们将为你提供一些良好的训练前饮食的建议和示例。

  • 碳水化合物: 在锻炼过程中,你的身体将糖原作为主要能量来源。糖原是葡萄糖的主要储存形式,储存在你的肝脏和肌肉中。因此,在锻炼前摄入碳水化合物 是非常重要的,以便发挥最佳表现。
  • 蛋白质: 蛋白质有助于修复和生长肌肉组织。由于你还没有开始锻炼,因此在锻炼前蛋白质并不是非常重要。
  • 脂肪: 如果你进行的是长时间的有氧活动(例如,跑步超过45分钟),脂肪可以作为能量来源。因此,如果你进行的是无氧训练(例如,力量训练),在锻炼前摄入脂肪并不是必要的。因此,在锻炼前摄入脂肪不应成为优先事项。

空腹状态下训练有什么好处吗?研究表明,无论你是否空腹,身体成分的结果相似。

你可以空腹训练吗?可以,但这也取决于你锻炼的强度。

假设在进入空腹状态之前,你的糖原储备是充足的。进行一次20分钟的低强度慢跑或30分钟的轻量训练可能是可以的。然而,如果你进行的是超过1小时的跑步或力量训练,你应该在锻炼前摄入一些东西。否则,你的身体可能会耗尽糖原,并可能会将肌肉蛋白质作为能量来源。

由于糖原是身体的主要能量来源,因此我们将主要关注这一点。

研究建议你在每小时锻炼中摄入至少30到60克碳水化合物。这可能因人而异,也取决于你将要进行的锻炼类型。

你应该摄入的餐食将取决于你的训练时间。如果你在30分钟内训练,你将吃一些比如果你在2小时后训练时要轻的食物。

以下是一些你在锻炼前应该吃的餐食示例:

  • 3小时以上前: 选择一顿固体餐。理想情况下,包含复杂碳水化合物、良好的脂肪和优质蛋白质。
  • 2-2.5小时前: 你可以摄入类似于3小时以上的食物。然而,如果你正在进行跑步训练,你可能想减少脂肪和纤维的摄入,因为它们可能会导致你肠胃不适,因为它们会减缓消化。
  • 1-1.5小时前: 一种主要包含碳水化合物的小吃。
  • 30-45分钟前: 一种非常小的零食,如低纤维的水果。
  • 现在: 考虑使用碳水化合物粉,如:麦芽糊精、维塔戈...

饮食时间可能因你消化某些食物的速度而异,因此请相应调整。

你应该尝试的训练计划:

  • 碳水化合物
    • 水果(香蕉、桃子、菠萝……)
    • 白米
    • 意大利面
    • 土豆
    • ...
  • 贝果:
    • 时间:3小时以上前
    • 热量:
      • 417千卡
      • 碳水化合物:40.7克
      • 脂肪:20.5克
      • 蛋白质:17.5克
    • 配料:
      • 鸡蛋(1个大)
      • 贝果(1个)
      • 火鸡培根(1片)
      • 意大利番茄(1片)
      • 牛油果(1片)
      • 橄榄油(1茶匙)
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  • 希腊酸奶:
    • 时间:2-2.5小时前
    • 热量:
      • 335千卡
      • 碳水化合物:42.7克
      • 脂肪:6.2克
      • 蛋白质:27.1克
    • 配料:
      • 2%脂肪希腊酸奶(175克 - 3/4杯)
      • 香蕉(1个大)
      • 草莓(4个)
      • 花生酱(1茶匙)
      • 蛋白质粉(10克 - 1/3勺)
  • 花生酱三明治:
    • 时间:1-1.5小时前
    • 热量:
      • 271千卡
      • 碳水化合物:40克
      • 脂肪:9克
      • 蛋白质:9克
    • 配料:
      • 全麦面包(1片 - 45克)
      • 香蕉(1/2个大)
      • 花生酱(1/2汤匙)
      • 无糖杏仁奶(250毫升 - 1杯)(可以不包括)
  • 蛋白质奶昔:
    • 时间:30-45分钟前
    • 热量:
      • 181千卡
      • 碳水化合物:25克
      • 脂肪:3克
      • 蛋白质:14克
    • 配料:
      • 无糖杏仁奶(250毫升 - 1杯)
      • 香蕉(1/2个大)
      • 蓝莓(50克 - 1/3杯)
      • 蛋白质粉(15克 - 1/2勺)
  • 你的训练前餐和训练后餐同样重要。
  • 在锻炼前2-3小时摄入适量至高碳水化合物的餐食。
  • 每小时锻炼至少摄入30到60克碳水化合物。
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常见问题

为了优化你的锻炼表现,在锻炼前约2-3小时摄入富含碳水化合物的餐食,例如燕麦粥或香蕉。这将有助于补充能量所需的糖原储备。如果时间紧迫,锻炼前30分钟吃一小块水果或一小条燕麦棒也会有效。

空腹锻炼对某些人来说可能有效,尤其是对于低强度的锻炼。然而,对于高强度或长时间的锻炼,提前吃一小餐或零食可以帮助维持能量水平,防止肌肉分解。了解更多关于空腹锻炼的信息,请查看我们的文章你应该空腹锻炼吗?

你锻炼前餐食的时间取决于餐食的大小。对于一顿丰盛的餐食,尽量在锻炼前3-4小时吃。对于较小的零食,提前30-60分钟就足够了。这确保你的身体有时间消化食物并将其转化为能量。

好的锻炼前零食包括香蕉、一片涂有花生酱的全麦吐司,或者一小碗加有浆果的希腊酸奶。这些选择提供了均衡的碳水化合物和少量蛋白质,以支持你的锻炼。

对于像举重这样的短时间无氧锻炼,锻炼前的餐食中不需要加入脂肪。然而,对于持续超过45分钟的耐力活动,少量健康脂肪可能对持续能量有益。

碳水化合物是你在锻炼期间肌肉的主要能量来源。在锻炼前摄入碳水化合物有助于补充糖原储备,使你在整个锻炼过程中保持强度和表现。有关碳水化合物如何为你的身体提供能量的更多信息,请查看碳水化合物是获得足够能量进行锻炼所必需的

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