ประโยชน์ของเวย์โปรตีน: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
เวย์โปรตีน พร้อมกับ ครีเอทีน เป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอุตสาหกรรม
ผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ บริโภคโปรตีนก่อนและหลังการออกกำลังกาย และแม้กระทั่งเป็นของว่าง
มันเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นผู้คนในห้องล็อกเกอร์เขย่าผงเวทย์มนตร์ของพวกเขา
Gymaholic อธิบายทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเวย์โปรตีน
โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นและมีบทบาทสำคัญในหลายกระบวนการของร่างกาย: การสร้าง การเจริญเติบโต และการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ รวมถึงการย่อยอาหารและฟังก์ชันอื่นๆ อีกมากมาย
หากคุณไม่รู้ว่าโปรตีนทำอะไรให้กับร่างกายของคุณ สามารถอ่านได้ใน บทความนี้.
ผงนี้สกัดจากนม
นมประกอบด้วยโปรตีนสองชนิด: คาเซอีนและเวย์
ในระหว่างกระบวนการผลิต พวกมันจะถูกแยกออกและไขมันจะถูกกำจัดเพื่อทำชีส
เมื่อสิ้นสุดกระบวนการผลิต เวย์และคาเซอีนจะถูกนำไปใช้ทำผลิตภัณฑ์สุดท้าย
เวย์โปรตีนยังมีกรดอะมิโนสายโซ่แตกแขนง (BCAAs) ซึ่งถูกใช้โดยกล้ามเนื้อของคุณระหว่างการออกกำลังกายและกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน
ยังมีผงโปรตีนชนิดอื่นที่สกัด จากแหล่งอื่นนอกเหนือจากนม
นี่คือรายการสั้นๆ ที่คุณสามารถพบในตลาด:
- โปรตีนจากไข่ขาว
- โปรตีนจากถั่วเหลือง
- โปรตีนจากข้าว
มีเวย์โปรตีนหลักสามประเภท:
- เวย์คอนเซนเทรต: รูปแบบพื้นฐานของโปรตีน
มีแลคโตสบางส่วนสำหรับคาร์โบไฮเดรต มีไขมันต่ำ ราคาถูก และความเข้มข้นของโปรตีนอยู่ระหว่าง 40-80% ขึ้นอยู่กับแบรนด์ - เวย์ไอโซเลต: รูปแบบนี้ไม่มีไขมันหรือแลคโตสและความเข้มข้นของโปรตีนอย่างน้อย 90%
- เวย์ไฮโดรไลซ์: รูปแบบนี้ถูกย่อยล่วงหน้า ดังนั้นจึงถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นและย่อยได้ง่ายขึ้น
มีอาการแพ้น้อยกว่าแต่มีราคาสูงกว่าผลิตภัณฑ์เวย์อื ่นๆ
เวย์โปรตีนเพียงอย่างเดียวจะไม่ทำให้คุณน้ำหนักเพิ่ม
ร่างกายของคุณแทบจะไม่ใช้โปรตีนเป็นแหล่งพลังงาน และต้องการโปรตีนส่วนเกินมากมายเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในน้ำหนัก
โปรตีนที่คุณบริโภคจะเพิ่มน้ำหนักของคุณในรูปแบบของกล้ามเนื้อ ซึ่งต้องการการฝึกฝน
หนึ่งสกู๊ปของเวย์มีโปรตีนประมาณเท่ากับเนื้อไก่หนึ่งชิ้น
อาหารเสริมที่ทำให้คุณน้ำหนักเพิ่มคืออาหารเสริมเพิ่มน้ำหนัก: การผสมผสานของคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ คาร์โบไฮเดรต เวย์โปรตีน และไขมันในอาหาร
อาหารเสริมเพิ่มน้ำหนักมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการรับแคลอรีสูงมากและมีปัญหาในการทำเช่นนั้นด้วยอาหารเพียงอย่างเดียว
มันดีกว่าที่จะได้รับแมโครนิวเทรียนจากอาหารแทนที่จะเป็นอาหารเสริม
ผู้คนในฟิตเนสส่วนใหญ่ใช้เวย์โปรตีนหลังการออกกำลังกายเพราะมันย่อยเร็วและถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยกล้ามเนื้อ
เวย์โปรตีนยังสามารถใช้เป็นของว่างเพื่อช่วยให้คุณบรรลุการบริโภคโปรตีนประจำวันได้ง่ายขึ้น
หลังการออกกำลังกาย ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนเพื่อสร้าง ซ่อมแซม และรักษาเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
หลังการออกกำลังกายเป็นเวลาที่สะดวกในการสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่เวย์โปรตีนยังสามารถใช้เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารหรือก่อนการออกกำลังกาย (45–90 นาที)
มันให้ BCAAs ซึ่งช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อระหว่างการฝึก
นี่คือแผนสำหรับผู้หญิงที่เหมาะกับการบริโภคโปรตีนสูง:
นี่คือแผนสำหรับผู้ชายที่เหมาะกับการบริโภคโปรตีนสูง:
มุ่งเน้นไปที่การสร้างอาหารที่ดีเป็นอันดับแรก จากนั้นเรียนรู้พื้นฐานเกี่ยวกับ อาหาร ก่อนที่จะลงทุนเงินใน อาหารเสริม
คุณจะรู้สึกควบคุมได้มากขึ้นและเข้าใจสิ่งที่คุณกำลังทำได้ดีขึ้น
สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการและสูตรอาหาร อย่าลังเลที่จะเยี่ยมชม ส่วนโภชนาการของเรา.
เลือกประเภทที่ เหมาะกับงบประมาณและความต้องการของคุณ
หากคุณแพ้แลคโตส ให้เลือกเวย์ไอโซเลต หรือหากคุณสามารถจ่ายได้ ให้เลือกเวย์ไฮโดรไลซ์
มิฉะนั้น เวย์คอนเซนเทรตเป็นทางเลือกที่ประหยัด มีประสิทธิภาพ และเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไปในตลาด
ยังมีตัวเลือกเวย์โปรตีนที่เหมาะกับอาหารคอเชอร์และมังสวิรัติให้เลือกด้วย
มาทบทวนสิ่งที่เราพูดถึงกัน:
- โปรตีนสำคัญต่อร่างกายของคุณ
- เวย์โปรตีนสกัดจากนม พร้อมกับคาเซอีน
- ผงโปรตีนประเภทอื่นๆ ได้แก่ ไข่ขาว ถั่วเหลือง และข้าว
- ประเภทของเวย์โปรตีน ได้แก่ คอนเซนเทรต ไอโซเลต และไฮโดรไลซ์
- ผงโปรตีนไม่เหมือนกับอาหารเสริมเพิ่มน้ำหนัก
- ผงโปรตีนสามารถช่วยให้คุณบรรลุการบริโภคโปรตีนประจำวันในรูปแบบของว่าง
- เวย์โปรตีนไม่ใช่การทดแทนมื้ออาหาร
- สร้างอาหารที่แข็งแรงก่อนที่จะหันไปหาอาหารเสริม
