Whey Protein Faydaları: Bilmeniz Gereken Her Şey

Whey protein, kreatin ile birlikte, sektördeki en popüler takviyelerdir.

Giderek daha fazla insan, antrenmanlardan önce ve sonra hatta atıştırmalık olarak protein tüketiyor.

Soyunma odasında insanların sihirli iksirlerini çalkalarken görmek oldukça yaygındır.

Gymaholic, whey protein hakkında bilmeniz gereken her şeyi açıklıyor.

Protein, gerekli bir besin maddesidir ve birçok farklı vücut sürecinde büyük bir rol oynar: kas inşası, büyümesi ve onarımı, ayrıca yiyeceklerin sindirilmesi ve sayısız diğer işlevler.

Proteinlerin vücudunuz için ne yaptığını bilmiyorsanız, bu makalede açıklanmıştır.

Bu toz sütle elde edilir.

Süt, kazein ve whey olmak üzere iki protein içerir.

Üretim süreci sırasında ayrılırlar ve peynir yapmak için yağ çıkarılır.

Üretimin sonunda, whey ve kazein nihai ürünlerin yapılmasında kullanılır.

Whey protein ayrıca, antrenman sırasında kaslarınız tarafından kullanılan ve protein sentezini teşvik eden dallanmış zincirli amino asitler (BCAA'lar) içerir.

Süt dışında başka kaynaklardan elde edilen farklı protein tozları da vardır.

Piyasada bulabileceğiniz kısa bir liste:

  • Yumurta akı proteini
  • Soya proteini
  • Pirinç proteini

Whey proteininin üç ana türü vardır:

  • Whey konsantresi: Proteinin temel formu.
    Karbonhidratlar için biraz laktoz içerir, düşük yağlıdır, ucuzdur ve protein konsantrasyonu markaya bağlı olarak %40-80 arasında değişir.
  • Whey izolatı: Bu whey formu yağ veya laktoz içermez ve protein konsantrasyonu en az %90'dır.
  • Whey hidrolize: Bu form ön sindirilmiştir, bu nedenle daha hızlı emilir ve daha kolay sindirilir.
    Daha az alerjeniktir ancak diğer whey ürünlerinden daha pahalıdır.

Whey protein tek başına kilo aldırmaz.

Vücudunuz nadiren proteini enerji kaynağı olarak kullanır ve kilo değişikliklerine neden olması için çok fazla fazla protein gerekir.

Tükettiğiniz protein yalnızca kas şeklinde kilonuzu artırır ve bu da antrenman gerektirir.

Bir ölçek whey, bir tavuk filetosu kadar protein içerir.

Kilo aldıran takviyeler, düşük glisemik karbonhidratlar, whey protein ve diyet yağının karışımıdır.
Kilo aldıranlar, çok yüksek kalori alımını karşılaması gereken ve bunu yalnızca yiyeceklerle başaramayanlar için özellikle faydalıdır.

Makronutrientlerinizi takviyeler yerine gıdalardan almak her zaman daha iyidir.

Fitness yapan insanlar genellikle whey proteinini antrenman sonrası kullanır çünkü hızlı sindirilir ve kaslar tarafından hızla emilir.

Whey protein, günlük protein alımınızı daha kolay karşılamanıza yardımcı olmak için atıştırmalık olarak da kullanılabilir.

Bir antrenmandan sonra, vücudunuzun kas dokusunu inşa etmek, onarmak ve korumak için proteine ihtiyacı vardır.

Antrenman sonrası, kas büyümesini desteklemek için uygun bir zamandır, ancak whey protein ayrıca öğünler arasında veya antrenmandan önce (45-90 dakika) atıştırmalık olarak da kullanılabilir.

Antrenman sırasında kas hasarını azaltmaya yardımcı olan BCAA'lar sağlar.

İşte yüksek protein alımı ile iyi giden bir kadın planı:

İşte yüksek protein alımı ile iyi giden bir erkek planı:

Öncelikle iyi bir diyet oluşturmaya odaklanın, ardından gıda hakkında bazı temel bilgileri öğrenin, sonra takvillere para yatırın.

Kendinizi daha kontrol altında hissedecek ve ne yaptığınızı daha iyi anlayacaksınız.

Beslenme tavsiyeleri ve tarifler için, beslenme bölümümüze göz atmaktan çekinmeyin.

Bütçenize ve ihtiyaçlarınıza uygun olan türü seçin.

Laktoz intoleransınız varsa, whey izolatı seçin veya karşılayabiliyorsanız, whey hidrolize tercih edin.

Aksi takdirde, whey konsantresi ekonomik, etkili ve piyasadaki en yaygın üründür.

Ayrıca, kosher ve vejetaryen dostu whey protein seçenekleri de mevcuttur.

Gözden geçirelim:

  • Protein vücudunuz için önemlidir.
  • Whey protein, sütle birlikte kazeinden elde edilir.
  • Diğer protein tozları arasında yumurta akı, soya ve pirinç bulunur.
  • Whey protein türleri konsantre, izolat ve hidrolize içerir.
  • Protein tozu, kilo aldıranla aynı şey değildir.
  • Protein tozu, günlük protein alımınızı atıştırmalık olarak karşılamanıza yardımcı olabilir.
  • Whey protein bir öğün yerine geçmez.
  • Takviyelere yönelmeden önce güçlü bir diyet oluşturun.
Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular

Süt proteini, kas protein sentezini teşvik eden dallı zincirli amino asitler (BCAA'lar) bakımından zengindir ve kas büyümesi ve iyileşmesine yardımcı olur. Vücut tarafından hızla emilebilen etkili bir protein kaynağıdır, bu da onu antrenman sonrası beslenme için ideal hale getirir.

Süt proteini, antrenmandan sonra kas dokularını onaran ve inşa eden temel amino asitleri sağlayarak kas iyileşmesine yardımcı olur. Hızlı emilim oranı, kasların etkili bir şekilde iyileşmesi için gerekli besin maddelerini hızla almasını sağlar.

Süt proteininin üç ana türü vardır: süt konsantresi, süt izole ve hidrolize süt proteini. Süt konsantresi biraz laktoz ve yağ içerir, süt izole en az %90 proteinle daha rafine bir formdur ve hidrolize süt proteini daha hızlı emilim için önceden sindirilmiştir.

Süt proteini tek başına kilo aldırmaz. Öncelikle kas büyümesine yardımcı olur ve kilo alımı yalnızca toplam kalori alımınız harcamalarınızı aşarsa gerçekleşir. Kilo almak isteyenler için, sütü karbonhidratlar ve yağlarla birleştiren kilo alım ürünlerini düşünmek faydalı olabilir.

Süt proteini, tam amino asit profili ve hızlı emilim nedeniyle genellikle üstün kabul edilir. Ancak, soya, pirinç ve bezelye gibi bitkisel proteinler, diyet kısıtlamaları veya tercihleri olanlar için uygun alternatifler olabilir.

Süt proteinindeki BCAA'lar, kas inşası ve iyileşmesinde kritik bir rol oynar. Antrenmanlar sırasında kas yıkımını azaltmaya yardımcı olur ve kas protein sentezini artırarak büyüme ve onarıma destek olur.

Diyetinizde proteinlerin önemi hakkında daha fazla bilgi için Neden daha fazla protein yemelisiniz başlıklı yazıyı okuyabilirsiniz.

Yükleniyor...