乳清蛋白的好处：你需要知道的一切
乳清蛋白与肌酸一起，是行业中最受欢迎的补充剂。
越来越多的人在锻炼前后甚至作为零食来摄入蛋白质。
在更衣室里看到人们摇晃他们的魔法药水是非常常见的。
Gymaholic为你解释关于乳清蛋白的所有知识。
蛋白质是一种必需的营养素，在许多不同的身体过程中扮演着重要角色：构建、成长和修复肌肉，以及消化食物和许多其他功能。
如果你不知道蛋白质对身体的作用，可以在这篇文章中找到解释。
这种粉末是从牛奶中提取的。
牛奶由两种蛋白质组成：酪蛋白和乳清。
在生产过程中，它们被分离并去除脂肪以制作奶酪。
在生产结束时，乳清和酪蛋白被用于制造最终产品。
乳清蛋白还含有支链氨基酸（BCAAs），这些氨基酸在锻炼期间被肌肉使用并刺激蛋白质合成。
市场上还有其他来源提取的不同蛋白粉。
以下是你可以在市场上找到的简短列表：
- 蛋白白
- 大豆蛋白
- 米蛋白
乳清蛋白主要有三种类型：
- 乳清浓缩蛋白：基本形式的蛋白质。
含有一些乳糖作为碳水化合物，低脂肪，价格便宜，蛋白质浓度根据品牌的不同在40-80%之间。 - 乳清分离蛋白：这种形式的乳清不含脂肪或乳糖，蛋白质浓度至少为90%。
- 水解乳清蛋白：这种形式是预消化的，因此被吸收得更快，消化也更容易。
它的过敏性较低，但价格比其他乳清产品高。
单独的乳清蛋白不会让你增重。
你的身体很少将蛋白质作为能量来源，过多的蛋白质才会导致体重变化。
你摄入的蛋白质只会以肌肉的形式增加你的体重，这需要训练。
一勺乳清的蛋白质含量大约与一块鸡胸肉相同。
让你增重的补充剂是增重粉：一种低升糖碳水化合物、乳清蛋白和膳食脂肪的混合物。
增重粉主要适用于那些需要满足非常高的卡路里摄入量并且仅靠食物难以做到的人。
从食物中获取宏量营养素总是比从补充剂中获取更好。
健身者通常在锻炼后使用乳清蛋白，因为它消化迅速，肌肉吸收也很快。
乳清蛋白也可以作为零食，帮助你更轻松地达到每日蛋白质摄入量。
锻炼后，你的身体需要蛋白质来构建、修复和维持肌肉组织。
锻炼后的时间是支持肌肉生长的方便时机，但乳清蛋白也可以在餐与餐之间或锻炼前（45–90分钟）作为零食使用。
它提供BCAAs，有助于减少训练期间的肌肉损伤。
这里有一个适合高蛋白摄入的女性计划：
这里有一个适合高蛋白摄入的男性计划：
你会感到更有掌控感，更好地理解自己在做什么。
有关营养建议和食谱，欢迎访问我们的营养部分。
选择适合你预算和需求的类型。
如果你对乳糖不耐受，选 择乳清分离蛋白，或者如果你能负担得起，选择水解乳清蛋白。
否则，乳清浓缩蛋白经济实惠、有效，是市场上最常见的产品。
市场上也有符合犹太教和素食者友好的乳清蛋白选项。
让我们回顾一下我们刚刚讨论的内容：
- 蛋白质对你的身体很重要。
- 乳清蛋白是从牛奶中提取的，和酪蛋白一起。
- 其他蛋白粉包括蛋白白、大豆和米蛋白。
- 乳清蛋白的类型包括浓缩、分离和水解。
- 蛋白粉与增重粉不同。
- 蛋白粉可以作为零食帮助你达到每日蛋白质摄入量。
- 乳清蛋白不是餐替代品。
- 在转向补充剂之前，建立一个强大的饮食。
