SemuaKecergasanNutrisiLatihan

Manfaat Protein Whey: Semua yang Anda Perlu Tahu

Protein whey, bersama dengan kreatin, adalah suplemen yang paling popular dalam industri ini.

Semakin ramai orang mengambil protein sebelum dan selepas latihan dan bahkan sebagai snek.

Sangat biasa untuk melihat orang di bilik persalinan menggoncang ramuan ajaib mereka.

Gymaholic menerangkan semua yang anda perlu tahu tentang protein whey.

Protein adalah nutrien yang diperlukan dan memainkan peranan besar dalam banyak proses tubuh yang berbeza: membina, tumbuh dan memperbaiki otot, serta mencerna makanan anda dan pelbagai fungsi lain.

Jika anda tidak tahu apa yang dilakukan protein untuk tubuh anda, ia dijelaskan dalam artikel ini.

Serbuk ini diekstrak dari susu.

Susu terdiri daripada dua protein: kasein dan whey.

Semasa proses pengeluaran, mereka dipisahkan dan lemak dikeluarkan untuk membuat keju.

Pada akhir pengeluaran, whey dan kasein digunakan untuk membuat produk akhir.

Protein whey juga mengandungi asid amino rantai bercabang (BCAAs), yang digunakan oleh otot anda semasa latihan dan merangsang sintesis protein.

Terdapat juga pelbagai serbuk protein yang diekstrak dari sumber lain selain susu.

Berikut adalah senarai pendek yang boleh anda temui di pasaran:

  • Protein putih telur
  • Protein soya
  • Protein beras

Terdapat tiga jenis utama protein whey:

  • Konsentrat whey: Bentuk asas protein.
    Mengandungi sedikit laktosa untuk karbohidrat, rendah lemak, murah, dan kepekatan protein berkisar antara 40-80% bergantung pada jenama.
  • Isolat whey: Bentuk whey ini tidak mengandungi lemak atau laktosa dan kepekatan protein sekurang-kurangnya 90%.
  • Whey terhidrolisis: Bentuk ini telah dicerna terlebih dahulu, jadi ia diserap lebih cepat dan dicerna dengan lebih mudah.
    Ia kurang alergenik tetapi lebih mahal daripada produk whey lain.

Protein whey sendiri tidak akan membuat anda bertambah berat.

Tubuh anda jarang menggunakan protein sebagai sumber tenaga, dan memerlukan banyak protein berlebihan untuk menyebabkan perubahan berat.

Protein yang anda makan hanya akan meningkatkan berat badan anda dalam bentuk otot, yang memerlukan latihan.

Satu skop whey mempunyai jumlah protein yang hampir sama dengan fillet ayam.

Suplemen yang membuat anda bertambah berat adalah pengganda berat: campuran karbohidrat glisemik rendah, protein whey dan lemak pemakanan.
Pengganda berat terutamanya berguna bagi mereka yang perlu memenuhi pengambilan kalori yang sangat tinggi dan berjuang untuk melakukannya hanya dengan makanan.

Sentiasa lebih baik untuk mendapatkan makronutrien anda dari makanan daripada suplemen.

Orang dalam kecergasan kebanyakannya menggunakan protein whey selepas latihan kerana ia cepat dicerna dan diserap dengan cepat oleh otot.

Protein whey juga boleh digunakan sebagai snek untuk membantu anda mencapai pengambilan protein harian anda dengan lebih mudah.

Selepas latihan, tubuh anda memerlukan protein untuk membina, memperbaiki dan mengekalkan tisu otot.

Selepas latihan adalah masa yang sesuai untuk menyokong pertumbuhan otot, tetapi protein whey juga boleh digunakan sebagai snek antara makanan atau sebelum latihan (45–90 minit).

Ia menyediakan BCAAs, yang membantu mengurangkan kerosakan otot semasa latihan.

Berikut adalah pelan wanita yang sesuai dengan pengambilan protein tinggi:

Berikut adalah pelan lelaki yang sesuai dengan pengambilan protein tinggi:

Fokus pada membina diet yang baik terlebih dahulu, kemudian pelajari beberapa asas tentang makanan sebelum melabur wang dalam suplemen.

Anda akan merasa lebih terkawal dan lebih memahami apa yang anda lakukan.

Untuk nasihat pemakanan dan resipi, jangan ragu untuk melawat bahagian pemakanan kami.

Pilih jenis yang sesuai dengan bajet dan keperluan anda.

Jika anda intoleran laktosa, pilih isolat whey, atau jika anda mampu, whey terhidrolisis.

Jika tidak, konsentrat whey adalah ekonomi, berkesan, dan produk yang paling biasa di pasaran.

Terdapat juga pilihan protein whey yang mesra kosher dan vegetarian.

Mari kita semak apa yang telah kita bincangkan:

  • Protein adalah penting untuk tubuh anda.
  • Protein whey diekstrak dari susu, bersama dengan kasein.
  • Serbuk protein lain termasuk putih telur, soya, dan beras.
  • Jenis protein whey termasuk konsentrat, isolat, dan terhidrolisis.
  • Serbuk protein tidak sama dengan pengganda berat.
  • Serbuk protein boleh membantu anda memenuhi pengambilan protein harian sebagai snek.
  • Protein whey bukan pengganti makanan.
  • Bangunkan diet yang kuat sebelum beralih kepada suplemen.
Kongsi

Soalan Lazim

Protein whey kaya dengan asid amino bercabang (BCAAs) yang merangsang sintesis protein otot, membantu dalam pertumbuhan dan pemulihan otot. Ia adalah sumber protein yang berkesan yang boleh diserap dengan cepat oleh badan, menjadikannya ideal untuk pemakanan selepas latihan.

Protein whey membantu dalam pemulihan otot dengan menyediakan asid amino penting yang memperbaiki dan membina tisu otot selepas latihan. Kadar penyerapan yang cepat memastikan otot mendapat nutrien yang diperlukan dengan cepat untuk pulih dengan berkesan.

Terdapat tiga jenis utama protein whey: whey pekat, whey terasing, dan whey hidrolisis. Whey pekat mengandungi sedikit laktosa dan lemak, whey terasing lebih halus dengan sekurang-kurangnya 90% protein, dan whey hidrolisis telah dihadamkan terlebih dahulu untuk penyerapan yang lebih cepat.

Protein whey sendiri tidak membuat anda naik berat badan. Ia membantu terutamanya dalam pertumbuhan otot, dan peningkatan berat badan hanya berlaku jika pengambilan kalori keseluruhan anda melebihi perbelanjaan anda. Bagi mereka yang ingin menambah berat badan, pertimbangkan pengganda berat badan yang menggabungkan whey dengan karbohidrat dan lemak.

Protein whey sering dianggap lebih baik kerana profil asid amino lengkapnya dan penyerapan yang cepat. Walau bagaimanapun, protein berasaskan tumbuhan seperti soya, nasi, dan kacang pea boleh menjadi alternatif yang sesuai bagi mereka yang mempunyai sekatan atau pilihan diet.

BCAAs, atau asid amino bercabang, dalam protein whey memainkan peranan penting dalam pembinaan dan pemulihan otot. Mereka membantu mengurangkan kerosakan otot semasa latihan dan meningkatkan sintesis protein otot, menyokong pertumbuhan dan pembaikan.

Untuk maklumat lanjut tentang kepentingan protein dalam diet anda, anda boleh membaca Mengapa anda harus makan lebih banyak protein untuk penjelasan terperinci.

Memuatkan...